Carrefour s’associe au Forem et à Epicuris pour former des candidats aux métiers en pénurie

Evere, 29 mars 2022 - Depuis 4 ans, Carrefour s’associe au Forem et à Epicuris pour former des candidats aux métiers en pénurie. Epicuris est le Centre de compétence du Forem dédié aux métiers de bouche. Carrefour a établi la plateforme Act For Change dans le cadre de sa politique de Ressources Humaines composée de 4 piliers : Act For Simplicity, Act For Customer, Act For Transformation et Act For People. Cette initiative de formations s’inscrit naturellement dans le pilier Act For People dont l’un des objectifs consiste à développer les talents. Ces formations permettent ainsi à d’actuels et de nouveaux collaborateurs d’enrichir leurs compétences et de faire évoluer leur carrière. 

En ce mois de mars, la première session Epicuris 2022 a permis à sept préparateurs en produits de boucherie de finaliser leur formation. Ils ont ainsi reçu leur certificat de connaissances et d’aptitudes professionnelles. Au terme de cette formation, ils ont été engagés par Carrefour pour y travailler en tant que professionnels dans différents hypermarchés du pays.

 

Le développement des compétences au coeur de la collaboration entre Epicuris et Carrefour

Carrefour encourage la formation et le développement des compétences de ses collaborateurs et de nouveaux talents. Selon Epicuris : “Une des missions du Centre de compétence Epicuris est de former les demandeurs d’emploi dans des métiers en pénurie pour favoriser une insertion socio-professionnelle durable ainsi augmenter le niveau de compétence de la réserve de main-d’œuvre qualifiée en réponse aux attentes des employeurs. En 2017, 75% des demandeurs d’emploi qui ont suivi une formation chez Epicuris ont trouvé un travail à l’issue de leur formation (99% dans les unités mobiles).”

Une formation qualifiante pour un métier en pénurie 

Cette formation s’adresse aux demandeurs d’emploi, étudiants, enseignants, travailleurs et entreprises du secteur alimentaire. Les différents candidats qui ont postulé via Carrefour ou le Forem ont pu suivre une formation qualifiante alliant théorie et pratique. Ils ont commencé par un mois de formation théorique et pratique dans le centre de formation avec les formateurs de Carrefour Belgique et Epicuris afin de les former aux exigences et compétences du métier de préparateur en boucherie. Cet apprentissage s’est suivi d’un mois de formation pratique aux techniques de préparation et de découpe spécifiquement appliquées chez Carrefour. Un stage de 3 mois suit cette formation et s’est déroulé en magasin ainsi que dans une unité mobile dédiée. Durant ce mois de stage, un jour de retour est prévu par semaine dans le centre de formation afin de finaliser les formations et techniques de découpe. Au terme de cette formation, sept candidats ont reçu leur certificat qui constitue une attestation interne.

Kenneth de Wolf est l’un des nouveaux diplômés de la formation, il vient de rejoindre l’équipe de l’Hypermarché Carrefour de Strombeek. Le directeur Frédéric Herregods est ravi de l’engager en tant que nouveau collaborateur : “Parce qu'une entreprise qui grandit, c'est une entreprise qui fait grandir ses collaborateurs. Je félicite Kenneth pour la réussite de son stage chez Epicuris. Kenneth a commencé chez nous en CDD et a tout de suite montré son intérêt pour le métier de boucher et le travail en atelier. Je suis fier de Carrefour Belgium qui met en place des formations pour nos collaborateurs et leur permet d'acquérir des compétences métier, indispensables pour le service que nous souhaitons donner à nos clients. Après 6 semaines intensives de stage, la belle histoire se termine sur la signature d'un CDI à partir du mois prochain ! Encore Bravo à Kenneth.”

Des perspectives de formation pour d’autres métiers

Carrefour propose cette formation depuis 4 ans et envisage dans le futur d’étendre ce programme à d’autres métiers clés comme les préparateurs en boulangerie et continuera ainsi à investir dans la formation de ses collaborateurs.