6 uitdagingen voor consumenten met eindejaar – en hoe Carrefour soelaas biedt 

De eindejaarsperiode is voor velen het warmste moment van het jaar. Achter de lichtjes en glitter schuilen ook uitdagingen. Belgische gezinnen in alle vormen en maten proberen tussen het werk- en privéleven door het ideale feest te organiseren. Een logistieke en culinaire puzzel van jewelste. 

Ontdek de 6 meest courante puzzelstukken en hoe je ze in elkaar past! 

 

1. De logistieke race tegen de klok 

 

Cadeaus, ingrediënten, decoratie, speelgoed, keukentools, tafelgerei, een nieuwe outfit … Op de boodschappenlijst voor Kerst en Nieuw staat vaak een brede waaier aan specifieke producten – zowel (verse) voedingsproducten als non-foodartikelen. 

Veel mensen zien op tegen de eindejaarsvoorbereidingen omdat ze veel winkels moeten afschuimen. Dat hoeft helemaal niet het geval te zijn. In de hypermarkten van Carrefour kunnen klanten hun hele eindejaarslijst in één winkelbezoek afvinken. 

Carrefour-oplossingen in de kijker

Carrefour maakt eindejaarsvoorbereidingen eenvoudiger door het hele feestgamma onder één dak aan te bieden. Denk aan: 

  • Tech: onder meer de nieuwe Nintendo Switch 2 en de PS5.
  • Boeken: inclusief populaire ‘TikTok-boeken’ die scoren bij tieners.
  • Decoratie: trendartikelen voor een spectaculaire feesttafel.

 

2. Het gezinsbudget onder controle houden

 

December is veruit de duurste maand van het jaar, zo blijkt uit een enquête van My Family (2024). Waar het gezinsbudget naartoe gaat? Volgens een Europese studie van McKinsey (2025) houden gezinnen rond het eindejaar vooral rekening met deze kostenposten: voeding (35%), kledij (22%), giftcards (21%), speelgoed (18%), horeca (16%) en alcoholische dranken (11%). 

Betaalbaarheid leeft sterk bij de klanten. Daarom zetten we in op een zo breed mogelijk aanbod, met voor elk budget wat wils. Nieuw zijn bijvoorbeeld onze 3 apero-gamma’s: Mini, Prestige en Dégustation. Zo zie je in een oogopslag wat bij je budget past. Ook kunnen klanten dankzij onze Pick & Mix-formules voordelig aperitiefhapjes combineren.

Carrefour-oplossingen in de kijker

Om elk type feestbudget én elke smaak te bedienen, biedt Carrefour bewust een zeer breed, toegankelijk en gevarieerd eindejaarsassortiment. Daarin vind je:

  • De klassiekers: zoals de Extra-ovenhapjes en traditionele feestpatés.
  • Fijne verwennerijen: premium charcuterie, Pick & Mix-assortimenten (kaas, olijven …) en kant-en-klare kaasplateaus.
  • Betaalbaar genieten: feesthapjes vanaf 0,20 euro p.p., zoals de Simpl-bladerdeeghapjes met kaas (€ 1,99 per 10 stuks). Bubbels voor elk budget: een ruime keuze kwaliteitscava’s en champagnes, aangevuld met een uitgebreid gamma alcoholvrije bubbels.

 

3. Kleinere feesttafels ​ ​ ​ 

 

De typische familie heeft allicht nooit bestaan, maar vandaag zijn veel gezinnen wel anders. Zo bestaat 36% van de Belgische huishoudens uit één persoon en is 10% een éénoudergezin (Statbel, 2025). Meer klanten vieren de eindejaarsfeesten in intiemere kring en gaan op zoek naar kleinere porties en formaten in de winkel. Tegelijk hebben grotere families nog steeds grotere formaten nodig. 

Dat maakt boodschappen doen in de feestperiode niet altijd makkelijk. Daarom biedt Carrefour steeds meer kant-en-klare gerechten in kleinere porties voor één of twee personen. Ook voor feestelijke desserts – zoals de kerststronken van Atelier Eclair – zijn ​ er zulke formaten.

Carrefour-oplossingen in de kijker

  • Klanten kunnen in een hypermarkt gratis een raclettemachine lenen bij aankoop van een kwart of halve raclettekaas. Handig voor wie niet vaak grote feesten houdt! 
  • Uitgebreid aanbod in de slagerijafdeling: een twintigtal ‘convenience’-producten in porties van 1 à 2 personen, klaar voor de oven.

 

 

4. Meer variatie op het menu ​ ​ 

 

Alternatieve eetgewoonten raken steeds meer ingeburgerd – ook aan de kerst- en nieuwjaarstafel. Zo eet 1 op de 3 Belgen minstens eenmaal per week vegetarisch (ProVeg, 2023). Verder blijft de interesse in plantaardig, glutenvrij en lactosevrij stijgen en zit ook proteïnerijk eten in de lift. 

Eten wat de pot schaft, die tijd is voorbij. ​ Heel wat klanten jongleren met ingrediënten bij het samenstellen van hun feestmenu. De eindejaarsklassiekers – kastanjepuree, fondue, gevogelte – blijven vaste waarden, maar Carrefour zorgt voor een ruim aanbod aan alternatieven.

Carrefour-oplossingen in de kijker

  • Veggie- en vegan alternatieven, inclusief falafels (courgette-feta, gekruid, tomaat-basilicum) en andere plantaardige opties.
  • Een 100% sorbetkerststronk uit het Selection-gamma voor mensen met een lactose-intolerantie en vegans.

 

5. Meer alcoholbewustzijn, maar Bob wil ook wat

 

Jaar na jaar voert de Belgische politie tijdens de winterse BOB-campagnes meer alcoholcontroles uit. En met reden. Want 1 op de 4 verkeersongevallen met lichamelijke schade is naar schatting gelinkt aan alcohol (Vias, 2023). Al veranderen de alcoholgewoontes wel gestaag de jongste jaren (VAD, 2025). 

Veel mensen willen de chauffeurs op hun gastenlijst weliswaar niet de hele avond plat water of frisdrank serveren. Carrefour biedt daarom een smakelijk assortiment alcoholvrije bubbels en andere alternatieven, die even feestelijk aanvoelen.

Carrefour-oplossingen de kijker

Carrefour breidt haar alcoholvrije assortiment dit jaar sterk uit, met onder meer de alcoholvrije cava Freixenet als verwachte eindejaarsfavoriet.

 

6. Indruk maken: ja – maar niet verdwalen in recepten

 

Wist je dat? Belgen hebben een sterke voorkeur voor thuisbereide maaltijden op weekdagen, maar in het weekend en op feestdagen winnen afhaal en thuislevering de laatste jaren sterk aan terrein. Dat blijkt uit onderzoek bij 7.300 consumenten (Consumptietracker VLAM, 2024). Al is dat evenwicht niet altijd makkelijk. 

Mensen willen indruk maken, maar niet de hele avond in de keuken staan. ​ Daarom biedt de retailer met Carrefour Extra de breedste traiteurdienst van België. Goed voor feestmenu’s met ruim 60 voor-, hoofd- en bijgerechten om uit te kiezen. En er is meer: de hele maand december kunnen klanten 20% korting verzilveren als ze zo’n driegangenmenu samenstellen.

Carrefour-oplossingen in de kijker

  • Gevogelte: de kapoen (geel of wit) blijft een topper. Parelhoen wordt extra in de kijker gezet als smaakvol, betaalbaar alternatief. Voor fijnproevers is er de kapoen Fermier Label Rouge van Saint-Sever.
  • Vis en zeevruchten: de populaire hypermarkt-visafdelingen richten de spotlights op oesters (ook van Kwaliteitsketen Carrefour), schelp- en schaaldieren, zalm en edele vissoorten zoals rog, tonijn, zeetong en lotte.
  • Gourmet en fondue: vier nieuwe gourmetplateaus, waaronder Plateau Gourmet Royal, plus vleesvarianten van over de hele wereld voor fondues van uitzonderlijke kwaliteit (Scottona, Ibérico, Txogitxu).
  • Lokale producten: een breed aanbod regionale specialiteiten voor de feesttafel dankzij nauwe samenwerkingen met ‘Producenten uit je Buurt’.

 

Kortom …

 

Of je nu worstelt met een krap budget, een overvolle planning, een gevarieerde lijst aan menuwensen of een atypische feesttafel: Carrefour staat klaar om elke eindejaarsuitdaging mee op te lossen. Op naar een zorgeloos eindejaar! ​ 

 

 

 

 

Persberichten in je mailbox

Door op "Inschrijven" te klikken, bevestig ik dat ik het Privacybeleid gelezen heb en ermee akkoord ga.

Over Carrefour België

Carrefour België is een toonaangevende supermarktketen met meer dan 700 winkels - de Carrefour Hypermarkten, de supermarkten Carrefour Market en de Carrefour Express buurtwinkels - en 150 Carrefour Drive afhaalpunten. Carrefour biedt haar klanten in de fysieke winkels en online een ruime keuze aan producten en diensten tegen de beste prijzen, dankzij de dagelijkse inzet van meer dan 16.000 gemotiveerde collega's. Carrefour België maakt deel uit van de Carrefour Groep, een van 's werelds grootste food retailers, met 14.000 winkels in meer dan 40 landen. Bezoek voor meer informatie onze mediaroom https://newsroom.carrefour.eu, onze website https://www.carrefour.be/nl.html, of LinkedIn @CarrefourBelgium.