Carrefour Belgique trace la voie de la réduction des produits d'origine animale et se fixe de nouveaux objectifs pour étendre son assortiment de produits végétariens
Bruxelles, le 29 septembre 2023 - Carrefour Belgique prend l’engagement de soutenir les produits d'origine végétale, inscrivant ainsi cette initiative au sein de sa démarche continue en faveur de la promotion des pratiques durables et de la réponse à l’évolution des préférences des consommateurs. L'entreprise étend ainsi sa gamme de produits végétariens et propose diverses actions pour accompagner ses clients vers une alimentation flexitarienne ou végétarienne.
29 septembre 2023
Dans le cadre de ses engagements en matière de durabilité, Carrefour Belgique a déjà mis en œuvre plusieurs initiatives pour favoriser le développement de ses gammes de produits végétariens en magasin. A ce jour, l'entreprise offre une variété de 315 références végétariennes dans son assortiment, et continue à tendre vers une augmentation de produits à base végétale dans ses rayons.
Afin de répondre aux attentes des consommateurs en constante évolution, Carrefour a également développé une gamme spécifique entièrement végétarienne, "Carrefour Veggie". Cette sélection a été conçue pour satisfaire les adeptes du régime flexitarien, tout en respectant également les critères des personnes végétariennes. Les produits de cette gamme sont exempts de colorants et arômes artificiels, ne contiennent pas d’huile de palme, d’OGM, ni additifs exhausteurs de goût.
Des recettes végétariennes gourmandes et une large sélection de produits en ligne
En complément de sa proposition variée de produits, Carrefour Belgique a récemment lancé une initiative visant à offrir une expérience culinaire plus respectueuse de l'environnement et à répondre à la demande croissante d'options végétariennes : l'enseigne propose désormais des recettes de cuisine végétariennes sur son site web, offrant ainsi aux consommateurs une source d'inspiration pour une transition vers une alimentation plus axée sur le végétal. De plus, afin de faciliter l'accès à cette gamme élargie de produits, une section dédiée aux offres végétariennes a été intégrée à la boutique en ligne de Carrefour Belgique, permettant ainsi aux clients de découvrir et d'adopter plus facilement des choix alimentaires plus respectueux de l'environnement et de leur santé.
"Chez Carrefour, nous comprenons le désir des consommateurs de varier leur alimentation", dit Pascale Léglise, Directeur de la Responsabilité Sociétale de l’Entreprise chez Carrefour Belgique. "Nous croyons en outre fermement au besoin d’une transition alimentaire accessible à tous, qui passe notamment par la proposition d'une gamme végétarienne de qualité, à un prix abordable".
À compter du 1er janvier 2023, le Groupe Carrefour s'est fixé un objectif de réaliser 500 millions d'euros de chiffre d'affaires à partir de protéines végétales d'ici 2026. Dans le cadre de cet objectif global, Carrefour Belgique s'est engagé à générer 42 millions d'euros de chiffre d'affaires grâce à des produits végétaux alternatifs d'ici 2026.