Des huîtres qui s’ouvrent toutes seules

• Décembre placé sous le signe de la mer dans les hypermarchés Carrefour avec un choix énorme : 400 références

• 21 références d’huîtres pour la fin d’année

• Les clients peuvent commander leurs plateaux de fruits de mer, plateaux de crustacés, et plateaux de sushis

Carrefour est véritablement le spécialiste du poisson en grande distribution. A côté des références issues de la pêche durable, sa poissonnerie propose aussi une dizaine de produits issus de sa propre Filière Qualité Carrefour (FQC) : moules, huîtres, truite des Ardennes, bar, saumon, daurade royale, crevettes de Madagascar. Les produits FQC sont des produits authentiques, issus de partenariats durables. La production respecte l’environnement et le producteur est payé au prix juste.

Une offre incomparable de fruits de mer 

Carrefour est le seul distributeur à être physiquement présent aux criées de Zeebruges et Ostende. Ce qui lui permet de choisir la meilleure marchandise. C’est aussi un gage de fraîcheur : le poisson acheté le matin est disponible en magasin le lendemain. Les poissonniers professionnels découpent les poissons afin de les proposer dans les rayons ou aux comptoirs en service où les clients peuvent être conseillés et sélectionner les pièces de leur choix.

Les fruits de mer et le poisson frais sont à l'honneur chez Carrefour pour les fêtes. Avec ses 40 hypermarchés qui proposent un comptoir de poissonnerie, Carrefour est le plus grand poissonnier de Belgique.

La nouveauté Carrefour : Huîtres creuses de Zélande pré-ouvertes : des huîtres qui s’ouvrent toutes seules

Pour cette fin d’année, Carrefour innove en proposant les huîtres creuses de Zélande qui s’ouvrent toutes seules. Une aubaine pour les amateurs d’huîtres qui n’aiment pas les ouvrir car elles sont pré-ouvertes et prêtes à consommer.

La pré-ouverture est réalisée par un processus de pressage sous haute pression, l’opération prend une à deux minutes, le défi est de parvenir à ouvrir les huîtres sans les endommager pendant ce processus. Les huîtres sont alors maintenues fermement fermées par un élastique solide qui maintient chaque moitié de la coquille fermement ensemble. Il suffit au consommateur d'enlever ou couper l'élastique et il peut déguster l'huître directement. Tant que l'élastique est enroulé autour d'elle, l'huître se conserve aussi longtemps qu'une huître qui n'a pas encore été ouverte, soit environ dix jours.

21 références d’huîtres sont disponibles chez Carrefour durant les fêtes : un assortiment d’huîtres creuses et plates avec origine France, Pays-Bas ou Irlande.

Nos meilleures promotions pour Noël

• Carrefour Huîtres creuses de Zélande pré-ouvertes 12pcs:15,45€ au lieu de 20,65€ 

• FQC Huîtres creuses de Normandie 12pcs : 6+6 soit 8,12€ au lieu de 16,25€

• Carrefour Huîtres plates de Zélande 4/0 12 pcs: 6+6 soit 11,40€ au lieu de 22,80€

• Carrefour Selection Huîtres creuses d’Irlande 12pcs : 13,35€ au lieu de 17,85€