Drie Shopeez-winkels in de provincie Luik: Grégory Pirot zet in op het nieuwe merk van Carrefour om zijn buurtwinkels uit te bouwen
10 september 2026

Luik, 10 september 2026 - In de provincie Luik geeft zelfstandig ondernemer Grégory Pirot de term ‘buurtwinkel’ een nieuwe betekenis. Nadat hij het Shopeez-concept al uitrolde in zijn winkels in Raeren, Sourbrodt en Thimister, bereidt hij voor oktober 2026 de opening voor van een grote nieuwe winkel in Raeren. Dankzij dit nieuwe merk — het resultaat van een samenwerking tussen Carrefour België en Trendy Foods — kan Grégory nu het eigen merk van Carrefour aanbieden in het hart van elk van de dorpen. Zo combineert hij ondernemerschap, koopkracht en nabijheid voor zijn klanten.
Een familieverhaal ten dienste van de buurt
Na een lange carrière als manager in de supermarktsector koos Grégory Pirot voor het zelfstandig ondernemerschap om zijn eigen visie op een menselijke buurtwinkel te kunnen realiseren. Deze gedreven handelaar vestigde zich eerst in Raeren en daarna in Sourbrodt onder de naam Mini Markt. Hij zocht echter een logistieke en commerciële oplossing die zijn groei kon ondersteunen, weliswaar zonder daarbij in te boeten aan flexibiliteit.
Met de hulp en steun van zijn vrouw Christina in Raeren, zijn broer Corentin in Sourbrodt en sinds kort zijn bedrijfsleider Christian in Thimister, werd hij een van de pioniers van het Shopeez-model in de regio Luik. Door de Carrefour-producten in zijn rekken op te nemen, speelt Grégory Pirot in op de dagelijkse behoeften van de inwoners: kwaliteitsproducten, vertrouwd én tegen een eerlijke prijs, gewoon om de hoek.
« Na heel wat jaren in de supermarktsector wilde ik echt mijn eigen winkels hebben. Het Shopeez-concept paste meteen bij mijn nood aan commerciële flexibiliteit en vrijheid. De komst van de Carrefour-producten biedt een echte garantie voor kwaliteit en betrouwbaarheid, wat onze klanten geruststelt. Dat merken we meteen aan de vele bezoekjes en de loyaliteit van onze klanten. » - Grégory Pirot, zelfstandig Shopeez-ondernemer in de provincie Luik.
Logistieke flexibiliteit en bescherming van de koopkracht
Het Shopeez-model laat lokale uitbaters toe om hun onafhankelijkheid te behouden. Tegelijk profiteren ze van de aantrekkingskracht van het merk Carrefour en de logistieke slagkracht van Trendy Foods. Doordat hij producten per stuk kan bestellen en niet in grote hoeveelheden, optimaliseert Grégory Pirot zijn voorraadbeheer. Zo beperkt hij voedselverspilling, vooral bij verse voeding, en behoudt hij toch de nodige marges om zijn zaak verder uit te bouwen.
Voor de Luikse klanten is de impact meteen voelbaar: toegang tot een ruim aanbod dagelijkse producten én de zekerheid van een scherpe prijs-kwaliteitverhouding, zonder dat ze hun gemeente uit moeten.
« Het verhaal van Grégory Pirot toont perfect waar Shopeez voor staat: lokaal ondernemerschap ondersteunen en tegelijk de kwaliteit van Carrefour zo dicht mogelijk bij de Belgische consument brengen. Gedreven winkeliers zoals Grégory laten zien waar het écht om draait: persoonlijke service die ook nog eens goed is voor de lokale economie. » - Nicolas Van Parys, B2B Directeur bij Carrefour België.
Wegens groot succes: een nieuwe winkel van 400 m² in Raeren
Gesterkt door het succes in zijn drie verkooppunten zet Grégory Pirot een belangrijke nieuwe stap. Op 29 oktober 2026 opent hij in Raeren een nieuwe winkel van 400 m². Die vervangt zijn eerste winkel, die door het grote succes bij de buurtbewoners te klein was geworden. Een uitbreiding met behoud van zijn status als zelfstandige, wat aantoont dat het Shopeez-model werkt voor de buurtwinkel van de toekomst.
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)