Journée Mondiale de l’Obésité : Carrefour réaffirme le rôle crucial des supermarchés envers la santé de la population
4 mars 2026
Zaventem, le 4 mars 2026 – À l’occasion de la Journée Mondiale de l’Obésité, Carrefour Belgique souligne la responsabilité sociétale des acteurs de la grande distribution. Étant donné qu’ils sont le point de contact quotidien pour l’alimentation des Belges, les supermarchés peuvent jouer un rôle important pour guider les consommateurs vers des choix plus sains. À travers son programme Act For Food, Carrefour continue d'intensifier ses actions pour transformer durablement les habitudes de consommation et rendre une alimentation saine accessible à tous.
Un objectif ambitieux pour 2030
Le groupe Carrefour se fixe un cap clair :atteindre 50 % de son chiffre d’affaires alimentaire contribuant à une alimentation saine1 d’ici 2030. Cet engagement repose sur deux leviers majeurs :
- L’amélioration continue des valeurs nutritionnelles des recettes : Entre 2022 et 2025, le travail sur 458 produits a déjà permis d'éliminer 155 tonnes de sucres, 27 tonnes de sel et 180 tonnes de matières grasses (dont 54 tonnes d'acides gras saturés), ce qui est supérieur aux objectifs fixés à l’horizon 2026². De plus, 140 additifs controversés ont été supprimés de l’assortiment. D’ici 2030, Carrefour va poursuivre cette reformulation nutritionnelle afin d’augmenter le pourcentage de produits sains dans son assortiment.
- L’adaptation de son offre pour répondre aux défis santé des Belges: 1% de la population Belge consomme assez de céréales complètes selon le Conseil Supérieur de la Santé. Pour cette raison, Carrefour augmentera de 30% la part de céréales complètes dans les produits de marque distributeur. Parallèlement, l’enseigne poursuivra le développement de ses gammes “sans” (sans alcool, , sans gluten, sans lactose, sans sucres ajoutés, sans sel ajouté, sans nitrites) et des alternatives végétales dans le cadre de la transition protéique.
Renforcer la transparence nutritionnelle: un levier essentiel pour orienter vers des choix plus sains
Pour Carrefour, aider les clients à faire des choix éclairés nécessite une plus grande transparence nutritionnelle que les obligations légales à ce sujet :
- Nutri-Score V2 : Carrefour a adopté la nouvelle méthode de calcul, plus stricte sur le sucre, le sel et les acides gras saturés. Ce changement, qui impactait négativement le score de 30 % des produits éligibles, a déclenché un travail de reformulation: 7 % des produits impactés ont déjà été reformulés afin d’améliorer leur Nutri-Score V2.
- Innovation sur les sucres ajoutés : En Belgique, Carrefour va au-delà de l'obligation légale en publiant la teneur en sucres ajoutés (distincte des sucres naturellement présents ) sur son site, son application et la plateforme Open Food Facts. Ainsi, Carrefour permet au consommateur de faire des choix informés et de s’orienter plus facilement vers des produits plus sains.
Protéger les plus jeunes : un marketing responsable
Face à l’urgence de l’obésité infantile (18 % des jeunes Belges sont en surpoids selon la dernière enquête nationale de consommation alimentaire menée par Sciensano pour la période 2022-2023. ), Carrefour veut réduire l’exposition des enfants aux produits qui ne répondent pas aux critères nutritionnels de l’OMS. L’enseigne adopte des mesures ³ volontaires allant au-delà des engagements sectoriels du « Belgian Pledge » :
- Alignement sur l'OMS : Les critères de marketing pour enfants sont désormais basés sur les recommandations nutritionnelles strictes de l'Organisation Mondiale de la Santé.
- Fin des visuels attractifs pour enfants sur les emballages : D’ici fin 2027, tous les visuels attractifs pour enfants (personnages, dessins animés) seront supprimés des emballages de produits ne répondant pas aux critères nutritionnels de l’OMS.
- Publicité restreinte : Arrêt total des publicités ciblant spécifiquement les enfants pour ces mêmes produits sur tous les canaux de l'enseigne.
Une responsabilité collective
L’enseigne ajoute que pour transformer durablement l’environnement alimentaire, une mobilisation coordonnée de l’ensemble des acteurs est nécessaire: pouvoirs publics, producteurs, distributeurs, monde académique et société civile.
Carrefour Belgique réaffirme sa volonté de travailler en partenariat avec l’ensemble des parties prenantes pour construire un modèle alimentaire plus favorable à la santé des générations actuelles et futures.
1: présentant le meilleur profil nutritionnel au sein des catégories à favoriser selon les recommandations du Conseil Supérieur de la Santé, principalement ceux classés Nutri-Score A ou B. Dans certaines catégories naturellement plus denses, comme le houmous ou certains fruits à coque…, un Nutri-Score C peut être retenu lorsqu’il correspond au meilleur niveau atteignable au sein de la catégorie. Dans les autres catégories alimentaires, seuls les produits classés Nutri-Score A ou B sont pris en compte.
2: à l’exception du sucre où 10T doivent encore être retirée des produits de marque Carrefour d’ici 2026 afin d’atteindre l’objectif fixé de 165T
3: ces mesures ne s’appliquent pas aux produits des gammes festives (Pâques, Halloween, Noël, Saint-Nicolas).